Aki Salmela
Chuť slibu
Chladná jako mentol, i když následně může v krku pálit několik dní. Nakrojené kaštany, mořem najemno ohlazené kameny; chapadlo chobotnice, které svírá plod chilli papriky. Něco zároveň neuvěřitelného a zjevného; něco vytouženého a nečekaného. Chuť, u níž nečekáte, že by se opakovala a chutnala podruhé stejně, ale která zklame i toto očekávání.
Aki Salmela: Tyhjyyden ympärillä. Tammi, 2008.
.